Anwendungen

Es kann als Zutat in Teigen wie Backwaren oder als Dekoration verwendet werden, um herzhaften Gerichten Knusprigkeit zu verleihen. Um Würzmitteln wie Pasteten Geschmack und Textur zu verleihen, um Suppen, Salaten, Soßen und Fertiggerichten eine besondere Note zu verleihen oder um Gerichte zu dekorieren.

Lagerungsbedingungen

Vida útil de 24 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar entre un lugar fresco (< 20ºC), seco (< 65% HR) y oscuro.

Allergene

Keine.

Inhaltsstoffe

Kornblume (Centaurea cyanus) (100%).

Dosis

Erforderliche Menge (C.N.).