Anwendungen:

Dieses Produkt kann verwendet werden, um Rezepten Farbe und Geschmack zu verleihen. Von der Zugabe zu Nudeln, Teigen bis hin zu Dekorationen. Es kann in Mayonnaise oder Tintenklecksen verwendet werden, aber auch in Risotto oder Kroketten.

Lagerungsbedingungen

Haltbarkeit von 17 Monaten ab dem Herstellungsdatum des Rohstoffs unter den angegebenen Lagerbedingungen. In einem hermetisch verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern.

Nährwertangaben ppro 100 g

• Energie 1513 kJ / 361 kcal
• Fett 0,1 g
  • Gesättigt 0,01 g
• Kohlenhydrate 65,0 g
  • Zucker 60,0 g
• Ballaststoffe 0,1 g
• Eiweiß 25,0 g
• Salz 2,75 g

Allergene

Mollusken und Molluskenprodukte.

Inhaltsstoffe

Tintenfischtinte (Sepia officinalis)*, Maltodextrin, Salz.

Dosis

Erforderliche Menge (C.N.).