Applications :

Produit utilisé pour la finition des plats, soit en tant que décoration, soit en tant qu'inclusion. Sa texture croquante permet de donner un accent différent aux plats en apportant une couleur et une texture caractéristiques. Il peut être utilisé dans les mélanges de produits secs, comme inclusion dans les glaces, etc.

Conditions de stockage

Vida útil de 36 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (4-18ºC), seco (< 60% HR) y oscuro.

Informations nutritionnelles ppar 100 g

• Énergie 1525,4 kJ / 364,4 kcal
• Grasas < 1,5 g
  • Saturadas < 0,5 g
• Glucides 68,40 g
  • Sucres 64,50 g
• Fibre 7,0 g
• Protéines 10,50 g
• Sel 0,65 g

Allergènes

Aucun.

Ingrédients

Pâte de tomate, sucre blanc (saccharose), amidon de riz modifié.

Dose

Quantité nécessaire (C.N.). Il faut savoir que 1 kg de produit contient environ 15 kg de pulpe (5º Brix).