Aplicaciones:

Las piezas mantiene la estructura en el horno (hasta 180ºC). Preserva las características organolepticas. Se pueden utilizar en el interior de masas como bizcocho, galletas, muffins, tarta de queso, pan, chocolates, bombones, etc.

Condiciones de almacenamiento

Vida útil de 23 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro a menos de 20 ºC.

Información nutricional para 100 g

• Energía 1353 kJ / 321 kcal
• Grasas 3,3 g
  • Saturadas 1,6 g
• Hidratos de carbono 72,8 g
  • Azúcares 50,3 g
• Fibra 11,9 g
• Proteínas 0,6 g
• Sal  0,10 g

Alérgenos

Ninguno.

Ingredientes

Puré concentrado de mora (41%), puré concentrado de arándano (40%), sirope de fructosa y glucosa, sirope de glucosa, humectante: glicerol, azúcar, fibra de trigo*, grasa de palma, gelifícate: pectina, regulador de acidez: ácido málico, ácido cítrico, aromas.
*Sin gluten conforme al Reglamento 1169/2011: Gluten < 20mg/Kg

Dosis

Cantidad necesaria (C.N.).