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Lécithine

10,56

Emulsifiant naturel à base de lécithine de soja pour bases aqueuses et grasses.

245 disponible

N° de réf. : 608710 Catégories : , Poids : 200g
  • Sans gluten
  • Vegan

Applications

Idéal pour la production d'airs, même avec des matières grasses et à la fois chauds et froids.

Mode d'emploi

Mélanger la lécithine avec le liquide dans un mixeur, en ajoutant de l'air. L'air peut être maintenu à l'aide d'un aérateur.

Conditions de stockage

Durée de conservation de 18 mois dans les conditions de stockage spécifiées.
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre avec le récipient bien fermé. Produit hygroscopique.

Format

Boîte en polypropylène | poids net 200g

Informations nutritionnelles ppar 100 g

  • Énergie 3700 kJ / 900 kcal
  • Matières grasses 91,0 g
    • Saturé 12,0 g
  • Glucides 8,0 g
    • Sucres 4,0 g
  • Fibre 0,0 g
  • Protéines 0,0 g
  • Sel 0,10 g

Allergènes

Contient du soja Fabriqué dans une usine qui utilise du soja.