Aplicações:

Ideal para acrescentar um toque doce e divertido aos seus pratos, utilizado como decoração ou como inclusão (por exemplo, dentro de chocolates ou chocolates). Também como cobertura para gelados ou sobremesas.

O doce derrete na boca e o dióxido de carbono é libertado, criando uma divertida explosão de sabor.

Dose

Quantidade necessária (C.N.).

Ingredientes

Rebuçados efervescentes: Açúcar, xarope de glucose,lactose, regulador de acidez: ácido málico (E 296), dióxido de carbono (E 290). Chocolate de leite: Açúcar, manteiga de cacau, leite gordo em pó, cacau em pó, soro de leite desmineralizado em pó, lecitina de girassol, emulsionante: polirricinoleato de poliglicerol (E 476), aroma natural de baunilha. Cobertura: Açúcar, cacau em pó, agentes de revestimento: goma arábica (E 414) e goma-laca (E 904).

Alergénios

Leite e derivados do leite (incluindo a lactose).

Informações nutricionais para 100g de produto:

• Energia - 2011 KJ/480 Kcal
• Gordura - 18,23 g
  • Saturado - 11,75 g
• Hidratos de carbono - 74,96 g
  • Açúcares - 64,64 g
• Proteína - 4,28 g
• Sal - 0,14 g

Condições de armazenamento:

Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco (< 20 ºC) y seco. A la hora de manipularlo se debe mantener una humedad relativa de entre el 35 % y el 40 %. Producto muy higroscópico.