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  Copos de avena

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  Sésamo negro

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  Sésamo pelado

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  Semillas de lino marrón

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  Goma xantana 400g

  13,82€

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  Ácido cítrico

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  El ácido cítrico procede de la fermentación natural. Permite regular la acidez de los productos y puede utilizarse como sustituto del zumo de limón en las preparaciones. Es soluble en líquidos.

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  Sésamo natural‭

  9,64€

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  Hot Profoam estabilizante de espumas calientes

  22,47€

  Preparado espesante en polvo para estabilizar espumas calientes. Es necesario añadir la cantidad de grasa necesaria para montar la espuma en el sifón sin romper la estructura al calentar.