Trolley

Das könnte Sie interessieren...

• In den Warenkorb legen

  KAPPA Carrageenan (festes Gel)

  24,39€

  Gelier-/Verdickungsmittel. Dieses Gel kann zur Verdickung von Pürees, zum Überziehen von Produkten und heißen Gelees verwendet werden. Auch für die Entwicklung gekochter Fleischprodukte.

• In den Warenkorb legen

  Tomatenflocken-Crunch

  27,26€

  Dehydrierte Tomatenflocken, die aus Tomatenfruchtfleisch gewonnen werden. Charakteristische Farbe und Geschmack der Tomate. Die Tomate wird in großen, dicken, knusprigen Flocken geliefert, die ein Aroma von gekochten Tomaten und einen säuerlichen Geschmack haben.

• In den Warenkorb legen

  Hot Thickpro (Heißeindicker)

  9,26€

  Es ist ein Verdickungsmittel aus raffinierter Maisstärke, gefrier- und ofenstabil.

• In den Warenkorb legen

  Glukosesirup 1kg

  7,30€

  Gereinigte und konzentrierte wässrige Lösung von nahrhaften Sacchariden, die durch Hydrolyse von Maisstärke gewonnen werden.

• In den Warenkorb legen

  Albumin-Pulver

  18,15€

  Pasteurisiertes Hühnereiweißpulver. Das Erzeugnis kann auch aus teilweise de-isozykliertem Flüssigeiweiß gewonnen werden.

• Nicht mehr lieferbar

  Zitronensäure

  7,26€

  Zitronensäure entsteht durch natürliche Fermentation. Sie reguliert den Säuregehalt von Produkten und kann in Zubereitungen als Ersatz für Zitronensaft verwendet werden. Sie ist in Flüssigkeiten löslich.

• Nicht mehr lieferbar

  Xanthangummi 400g

  13,82€

  Xanthangummi (E 415) wird als Stabilisator, Verdickungsmittel, Emulgator und Geliermittel verwendet. Verwendung in Säften, Getränken, Dressings, Molkereiprodukten, Soßen, Süßwaren, Sirupen...

• Nicht mehr lieferbar

  Glutenfreies Müsli - Säckchen

  15,95€

  Nehmen Sie das leckere und gesunde glutenfreie Müsli in 20 praktischen 40-g-Einzelportionsbeuteln mit. Jede Einheit enthält eine knusprige Mischung aus glutenfreiem Hafer mit Honig, perfekt für ein nahrhaftes Frühstück oder einen Snack zu jeder Tageszeit. Ideal für alle, die eine glutenfreie Option suchen, die leicht zu transportieren und perfekt für den individuellen Verzehr ist.

• In den Warenkorb legen

  Natriumalginat

  26,06€

  Allein wirkt es als Verdickungsmittel. Direkte und umgekehrte Sphärifizierung und thermoreversible Gelatine. Natürlicher Lebensmittelzusatzstoff, der als Verdickungsmittel und Geliermittel verwendet wird,