0
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Insgesamt:0,00€
 

Produkte

AHUMAL - Rauchpulver

12,56€

Zur Liste hinzufügen

Aroma von pulverisiertem Rauch.

Dieses Produkt zeichnet sich dadurch aus, dass es das Aroma und den Geschmack von verbranntem Holzrauch nachahmt, was zu Gerichten mit typischem Räuchergeschmack führt.

Es ist eine Zutat, die in Rezepten verwendet wird, um Fleisch und Gemüse einen rauchigen Geschmack zu verleihen, ohne dass dafür ein Grill verwendet werden muss.

71 verfügbar

Ref. Nr.: 100090 Kategorie: Gewicht: 1000g
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Ohne Zuckerzusatz

Anwendungen

Dieses Produkt zeichnet sich dadurch aus, dass es das Aroma und den Geschmack von verbranntem Holzrauch nachahmt, wodurch Gerichte mit einem typischen Rauchgeschmack entstehen. Es ist eine Zutat, die in Rezepten verwendet wird, um Fleisch und Gemüse einen rauchigen Geschmack zu verleihen, ohne dass ein Grill verwendet werden muss.

Lagerungsbedingungen

Haltbarkeit von 24 Monaten ab Herstellungsdatum des Rohstoffs (ungeöffnet, in der Originalverpackung, unter optimalen Lagerbedingungen). An einem kühlen (11-25ºC), trockenen und dunklen Ort lagern.

Format

Mehrschichtiger Beutel von 1 kg.

Nährwertangaben ppro 100 g

  • Energie 13 kJ / 3 kcal
  • Fett 0,5 g
    • Gesättigt 0,00 g
  • Kohlenhydrat 0,8 g
    • Zucker 0,0 g
  • Ballaststoffe 0,0 g
  • Eiweiß 0,0 g
  • Salz 94,80 g

Inhaltsstoffe

Salz, Raucharoma, Farbstoff (E150c), Antiklumpmittel (E551).

Allergene

Keine.

Dosis

Verwenden Sie 2 g/kg. Es wird aufgetragen, als wäre es Salz.

Ähnliche Produkte

  • In den Warenkorb legen

    Aus entrahmtem Joghurt gewonnenes Erzeugnis.
    Es liegt in Form eines feinen weißen bis gelblichen Pulvers vor. Intensiver Geruch und Geschmack, typisch für Joghurt.

  • In den Warenkorb legen

    Karamellisiertes Milchpulver mit intensivem Geruch und Farbe.

    Typische Karamelltextur mit pudriger Konsistenz. Braune Farbe und charakteristischer Geruch.

  • In den Warenkorb legen

    Aroma von pulverisiertem Rauch.

    Dieses Produkt zeichnet sich dadurch aus, dass es das Aroma und den Geschmack von verbranntem Holzrauch nachahmt, was zu Gerichten mit typischem Räuchergeschmack führt.

    Es ist eine Zutat, die in Rezepten verwendet wird, um Fleisch und Gemüse einen rauchigen Geschmack zu verleihen, ohne dass dafür ein Grill verwendet werden muss.

  • In den Warenkorb legen

    Aus frischer Tintenfischtinte gewonnenes, ausgewähltes, gemischtes und getrocknetes Produkt. Schwarze Farbe. Charakteristischer Geruch und Geschmack.