
Chariot
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26,94€Morceaux de caramel granulés enrobés de beurre de cacao qui a un effet effervescent au contact de l’humidité.
Total
Sous-total | 59,10€ (TTC) |
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Envoi de |
Livraison à Barcelone. |
Total | 65,15€ (y compris 6,42€ TVA) |