Productos
Brillo neutro frío (uso directo)
27,20€
Brillo neutro concentrado de textura cremosa, lista para usar. El producto presenta un aspecto de crema fina, muy transparente y brillante. Su sabor es dulce.
Sin existencias
Aplicaciones:
Aplicar directamente con la espátula sobre el producto deseado; gracias a su textura cremosa y fina no es necesario calentarlo. Tiene una excelente permanencia sobre la pieza y mantiene un brillo y transparencia perfectos durante la congelación.
Revuelva el glaseado suavemente, evite incorporar burbujas de aire. Aplicar sobre el producto a glasear. Se puede aromatizar y colorear.
Dosis
Cantidad necesaria (C.N.).
Ingredientes
Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, gelificante (E 440, E 415), acidulante (E 330), conservante (E 202).
Alérgenos
Puede contener leche, frutos de cáscara.
Formato
Cubo de plástico de 3,500 g.
Información nutricional para 100 g
- Energía 1072 kJ / 253 kcal
- Grasas < 1 %
- Hidratos de carbono 63,1 g
- Azúcares 52,5 g
- Fibra 0,5 g
- Proteínas 0,0 g
- Sal 0,1 g
Condiciones de almacenamiento
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez utilizado el producto, se recomienda mantener el envase cerrado y mantener las condiciones de conservación descritas. Vida útil de 12 meses a partir de la fecha de fabricación.
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