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Poudre gélifiante végétale
23,95€
Poudre gélifiante dérivée d'algues et de gomme de caroube.
6 disponibles
Mode d'emploi
Dispersion
Faites dissoudre les ingrédients dans un mixeur. Chauffez jusqu'à ce qu'il atteigne au moins 65ºC.
Retirer et placer dans un moule. Laisser gélifier.
Doses indicatives
30-50 g/kg
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec, en gardant le récipient fermé et à l'abri de la lumière.
Format
Boîte en polypropylène | poids net 500g
Informations nutritionnelles ppar 100 g
- Énergie 1328,5 kJ / 314 kcal
- Matières grasses 0,0 g
- Saturé 0,0 g
- Glucides 74,0 g
- Sucres 10.3 g
- Fibres 9,9 g
- Protéines 0 g
- Sel 2,5 g
Allergènes
Peut contenir des traces de LAIT, de SOY et de NOIX.