Produits
Orange déshydratée tranchée
24,58€
57 disponibles
Applications :
Utilisez-les pour infuser ou décorer toutes sortes de préparations culinaires, pas seulement des boissons. Elles sont idéales pour les cocktails et les infusions, mais elles ajoutent également une touche aromatique et visuelle aux desserts, aux plats froids ou encore aux présentations créatives. Nous recommandons une à trois tranches par portion. Pour infuser : ajoutez-les à un liquide (eau, eau gazeuse, thé, spiritueux, etc.) et laissez infuser 2 à 3 minutes.
Dose
Quantité requise (C.N.).
Ingrédients
100% NARANJA deshidratada (Citrus × sinensis) – Humedad: <8%
Allergènes
Aucun.
Format
Sachets de 200 g/100 tranches d'orange déshydratées (environ)
Informations nutritionnelles ppar 100 g
Énergie : 1506Kj 355 Kcal
Matières grasses : 1,88 g
– dont acides gras saturés : 0,85 g
Glucides : 83,27 g
– dont sucres : 29,79 g
Protéines : 1,21 g
Sel : 0,56 g
Conditions de stockage
Vida útil de 18 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 22 ºC), seco y oscuro.
Isomalt 3kg
Boules de chocolat tricolores
Acide citrique
Pétales de rose séchés
AHUMAL - Poudre de fumée
AHUMAL - Poudre de fumée
Gélatine feuille d'or (230-250 bloom)
Agar-agar 200g
Cassis croustillant
Fraise Crunch
Croustillant de mangue
Lima Crunch
Croustillant aux fruits de la passion
Tranches de citron vert déshydratées

