Points forts
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Croustillant aux framboises wetproof
33,63€Croquant aux framboises lyophilisées enrobé de beurre de cacao d'une taille de 4 à 12 mm. Reste croquant dans les applications froides.
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Fils de piment
12,99€Produit obtenu à partir des fibres de piment. Texture en fils. Peu piquant.
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Mélange de fleurs séchées
14,99€Produit obtenu à partir du mélange de fleurs.
Pailleté
Agar-agar 200g
Fleur d'hibiscus déshydratée
Poudre d'albumine
Orange crunch
Mélange de fleurs séchées
Glucose en poudre 600g
Cold Thickpro (épaississant à chaud ou à froid)
IOTA Carraghénane (gel mou)
Pétales de rose séchés
Croustillant aux framboises wetproof