Prodotti
Fragole liofilizzate a cubetti
15,00€
Prodotto ottenuto per liofilizzazione.
Pezzi di fragole tritate (5 - 10 mm), di colore rosso. Odore e sapore caratteristici.
129 disponibile
Applicazioni:
Può essere utilizzato in una moltitudine di applicazioni come decorazione di piatti salati o dolci, direttamente come snack salutare o come inclusione. Può essere utilizzata in cioccolatini, cioccolatini, cioccolatini, biscotti e altre applicazioni a bassa umidità. In applicazioni umide come gelati, dessert, muffin, la frutta viene reidratata ottenendo una consistenza mielata.
Dose
Quantità richiesta (C.N.).
Ingredienti
Fragola (100%).
Allergeni
Nessuna.
Formato
Confezione Doypack da 100 g con bustina di silice essiccante all'interno.
Informazioni nutrizionali pper 100 g
- Energia 1386 kJ / 323 kcal
- Grasso 3,7 g
- Saturo 0,3 g
- Carboidrati 50,9 g
- Zuccheri 50,0 g
- Fibra 15,1 g
- Proteina 7,6 g
- Sale 0,03 g
Condizioni di conservazione
Vida útil de 18 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.
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