Aplicações:

Aplicar diretamente com a espátula sobre o produto desejado; graças à sua textura cremosa e fina, não é necessário aquecê-la. Tem uma excelente permanência na peça e mantém um brilho e uma transparência perfeitos durante a congelação.

Agitar suavemente o vidrado, evitando a incorporação de bolhas de ar. Aplicar sobre o produto a vidrar. Pode ser aromatizado e colorido.

Dose

Quantidade necessária (C.N.).

Ingredientes

Xarope de glucose-frutose, água, açúcar, gelificante (E 440, E 415), acidificante (E 330), conservante (E 202).

Alergénios

Pode conter leite, frutos de casca rija.

Informações nutricionais ppor 100 g

• Energia 1072 kJ / 253 kcal
• Grasas < 1 %
• Hidratos de carbono 63,1 g
  • Açúcares 52,5 g
• Fibra 0,5 g
• Proteína 0,0 g
• Sal 0,1 g

Condições de armazenamento

Armazenar num local fresco e seco, protegido da luz. Uma vez o produto utilizado, recomenda-se manter o recipiente fechado e manter as condições de armazenamento descritas. Prazo de validade de 12 meses a partir da data de fabrico.