Trolley

    Produkt Preis Menge Zwischensumme
× Glukosesirup 1kg Glukosesirup 1kg 7,30
7,30 (inkl. MwSt.)
× Glukosesirup 5kg Glukosesirup 5kg 17,99
17,99 (inkl. MwSt.)
× Tapioka-Maltodextrin Tapioka-Maltodextrin 31,69
31,69 (inkl. MwSt.)
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tomate
Gültig bis 30. Juni 2027
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Für Tomatenknusper

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  • Nicht mehr lieferbar

    Durch Mischen von Calciumlactat und Calciumgluconat gewonnenes Produkt. Agglomerierte Pulverform. Für die umgekehrte Sphärifizierung.

  • Weißes Dextrin auf der Basis von Weizenstärke. Hält Tempura knusprig, aber auch die feuchtesten Produkte lassen sich damit verarbeiten. Wird auch als Zuckerersatz in Teigen und Keksen verwendet.

  • Es ist ein mineralischer Lebensmittelzusatzstoff, der als Kalziumlieferant für die basische Sphärifizierung mit Alginat verwendet wird.

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