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31,69€Tapioka-Maltodextrin. Texturiert Fette und ermöglicht die Herstellung reiner Pasten. Löst sich in wässrigen Medien auf. Weiß-cremiges Pulver-Aussehen.
Insgesamt
Zwischensumme | 40,97€ (inkl. MwSt.) |
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Insgesamt | 47,02€ (einschließlich 3,88€ MEHRWERTSTEUER, 0,38€ MWST. 4%) |