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Schwarzes Olivenpulver
17,99€
Erzeugnis, das aus frischen gesalzenen Oliven (Olea europaea L.) gewonnen wird, die einer Oxidation mit Eisengluconat unterzogen werden, um die charakteristische braune Farbe zu standardisieren. Dehydriert und granuliert. In Form eines dunkel gefärbten Pulvers. Charakteristischer Geruch und Geschmack.
Nicht auf Lager
Anwendungen
Ideal zum Anreichern und Verfeinern von Gerichten wie Salaten, Nudelgerichten und Saucen mit einer mediterranen Note.
Dosis
Erforderliche Menge (C.N.).
Inhaltsstoffe
Schwarze Oliven (Olea europaea L.), Salz, Eisengluconat (E 579).
Allergene
Keine.
Format
100 g runder Polypropylen-Behälter
Nährwertangaben ppro 100 g
- Energie 2221 kJ / 530 kcal
- Fett 55,70 g
- Gesättigt 15,00 g
- Kohlenhydrate 3,8 g
- Zucker 2,0 g
- Ballaststoffe 4,0 g
- Eiweiß 3,30 g
- Salz 7,50 g
Lagerungsbedingungen
Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en lugar fresco (<25 ºC), seco (< 65 % HR) y oscuro.
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