Anwendungen:

Es kann in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet werden, entweder als Dekoration für herzhafte oder süße Speisen, direkt als gesunder Snack oder als Einlage. Es behält seine knusprige Textur in Anwendungen wie Pralinen und Pralinen. Es kann auch in Keksen und anderen Anwendungen mit geringer Luftfeuchtigkeit verwendet werden. Bei nassen Anwendungen wie Eiscreme, Desserts, Muffins wird die Frucht rehydriert und erhält eine honigartige Textur.

Lagerungsbedingungen

Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.

Nährwertangaben ppro 100 g

• Energie 2339 kJ / 555 kcal
• Fett 28,6 g
  • Gesättigt 25,6 g
• Kohlenhydrate 71,5 g
  • Zucker 51,6 g
• Ballaststoffe 4,2 g
• Eiweiß 2,9 g
• Sal  <0,1 g

Allergene

Keine. Kann Spuren von Milch enthalten.

Inhaltsstoffe

Zucker, Kokosmilch (30%), Stärke (Tapioka), natürliches Aroma.

Dosis

Erforderliche Menge (C.N.).