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Gefriergetrocknete Erdbeere

9,11

Durch Gefriertrocknung gewonnenes Erzeugnis.
In Stücke geschnittene Erdbeeren (5 - 10 mm) von roter Farbe. Charakteristischer Geruch und Geschmack.

410 verfügbar

Ref: 608204 Kategorien: , Gewicht: 50g
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Ohne Zuckerzusatz

Anwendungen:

Es kann in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet werden, entweder als Dekoration für herzhafte oder süße Gerichte, direkt als gesunder Snack oder als Einschluss. Sie kann in Pralinen, Schokolade, Schokoladen, Keksen und anderen Anwendungen mit geringer Feuchtigkeit verwendet werden. In feuchten Anwendungen wie Eiscreme, Desserts, Muffins wird die Frucht rehydriert und erhält eine honigartige Textur.

Lagerungsbedingungen

Vida útil de 20 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.

Format

Rechteckige PP-Dose mit 50 g Beutel im Inneren. Verpackung unter modifizierter Atmosphäre.

Nährwertangaben ppro 100 g

  • Energie 1386 kJ / 323 kcal
  • Fett 3,7 g
    • Gesättigt 0,3 g
  • Kohlenhydrate 50,9 g
    • Zucker 50,0 g
  • Ballaststoffe 15,1 g
  • Eiweiß 7,6 g
  • Salz 0,03 g

Allergene

Keine.

Inhaltsstoffe

Erdbeere (100%).

Dosis

Erforderliche Menge (C.N.).