Frambuesa crunch wetproof‭

Frambuesa crunch liofilizada recubierta de manteca de cacao. Se mantiene crujiente en aplicaciones frias

Piezas crujientes (2-10mm) de frambuesa recubiertas con manteca de cacao. Olor y sabor característicos.

35,67

Referencia 608351 Categorías , ,

  • Sin glúten
  • Vegano

Aplicaciones:

Las piezas permanecen crujientes en medios grasos o en condiciones de congelación o refrigeración.
Se pueden utilizar en helados, rellenos grasos, bombones y como decoración en pastelería congelada o refrigerada.

Condiciones de almacenamiento

Vida útil de 12 meses.
Conservar a una temperatura no superior a 20 grados, en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar y de olores agresivos.

Formato

Bolsa PET 12 µ + LPDE 60 µ dentro de bote de polipropileno de 300g.

Información nutricional para 100 g

  • Energía 2918,90 kJ / 706,60 kcal
  • Grasas 66 g
    • Saturadas 40,73 g
  • Hidratos de carbono 25,60 g
    • Azúcares 22,6 g
  • Fibra 3,3 g
  • Proteínas 0,9 g
  • Sal  < 0,01 g

Alérgenos

Ninguno.