Chariot

    Produit Prix Quantité Sous-total
× Framboise lyophilisée Framboise lyophilisée 12,51
12,51 (TTC)
× KAPPA Carraghénane (Gel ferme) KAPPA Carraghénane (Gel ferme) 24,39
24,39 (TTC)
× Mélangez 3 graines de sésame Mélangez 3 graines de sésame 12,99
12,99 (TTC)
× Hot Thickpro (épaississeur à chaud) Hot Thickpro (épaississeur à chaud) 9,26
9,26 (TTC)
× Sésame pelé Sésame pelé 11,49
22,98 (TTC)
× Sésame grillé Sésame grillé 12,40
24,79 (TTC)
10% Remise sur panier
tomate
Expire le 30 juin 2027
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Pour le croquant des tomates

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  • Produit obtenu par le mélange de framboises et d'autres ingrédients lyophilisés.
    Morceaux de framboises croquants (2-10 mm), de couleur rouge-violet. Odeur et goût caractéristiques.

  • Gélifiant pouvant être utilisé pour les gelées à base de produits laitiers et autres desserts laitiers. Gélatines chaudes.

  • Ce produit peut être utilisé comme décoration pour les pains et les pâtisseries. Assaisonnement idéal pour les salades, la décoration des tapas et autres recettes de haute cuisine.

  • Poudre de blanc d'œuf de poule pasteurisé. Le produit peut également être obtenu à partir de blanc d'œuf liquide partiellement désisozymisé.

  • En rupture de stock

    La gomme xanthane (E 415) est utilisée comme stabilisateur, épaississant, émulsifiant et gélifiant. Utilisation dans les jus, les boissons, les vinaigrettes, les produits laitiers, les sauces, les confiseries, les sirops...

  • Il s'agit d'un épaississant à base de fécule de pomme de terre modifiée, idéal pour donner une texture crémeuse, semblable à celle d'une crème anglaise, à chaud comme à froid. Il constitue un excellent substitut à l'amidon de maïs et s'applique à tous les types de liquides. Il se distingue par sa viscosité stable en boulangerie et dans les mélanges acides.

  • Ce produit peut être utilisé comme décoration pour les pains et les pâtisseries. Assaisonnement pour salades, décoration de tapas et autres recettes de haute cuisine.

Total

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