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Cloruro di calcio
5,68€È un additivo alimentare minerale, utilizzato come apporto di calcio per la sferificazione di base con alginato.
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Lecitina di soia
10,56€Emulsionante naturale a base di lecitina di soia. Ideale per la produzione di aria, anche con rapporto grasso e sia caldo che freddo.
Totale
Subtotale | 37,75€ (tasse incluse) |
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Invio |
Spedizione a Barcellona. |
Totale | 43,80€ (tra cui 4,48€ IVA) |