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Azúcar perlado C20

6,59€

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Producto obtenido a partir del azúcar sometido a un proceso único de aglomeración. Las perlas de azúcar tienen una forma bastante redonda. Perlas perfectamente blancas. Olor neutro, de aroma dulce.

Agotado

    Referencia: 601602 Categorías: , Peso: 1000g

    Aplicaciones:

    Se puede aplicar en lionesas y profiteroles, brioches, galletas de mantequilla, craquelins. Especialmente adecuado para la decoración de: bollos, hojaldres, tortas, panes con especias, pasteles glaseados, bombones.

    Condiciones de almacenamiento:

    Vida útil de 24 meses en las condiciones de almacenado especificadas.
    Conservar en lugar fresco (preferiblemente 12-30ºC) y seco (preferiblemente humedad relativa < 65%).

    Formato:

    Bolsas multicapas de poliéster y polietileno de 1 kg. Envasado en atmósfera modificada.

    Información nutricional para 100g de producto:

    • Energía – 1700 KJ/400 Kcal
    • Grasas –  0,0 g
      • Saturadas – 0,0 g
    • Hidratos de carbono – 99,8 g
      • Azúcares – 99,8 g
    • Fibra – 0,0 g
    • Proteínas – 0,0 g
    • Sal – 0,0 g

    Alérgenos

    Elaborado en una fábrica que utiliza cereales con gluten, soja, leche, frutos secos de cáscara y sésamo.

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