Productos

Aciano deshidratado

13,01

Flor deshidratada de pétalos de aciano comestible. Producto con aspecto típico de pétalos de color azul intenso. Su aroma es inoloro con sabor herbáceo de textura ligera.

62 disponibles

Referencia: 608653 Categorías: , Peso: 40g
  • Sin glúten
  • Vegano
  • Sin azúcar añadido

Aplicaciones

Se puede usar como inclusión en el interior de masas cómo productos de panadería o cómo decoración para aportar crujiente a platos salados. Para dar sabor y textura en condimentos como en patés, para dar un toque especial en sopas, ensaladas, salsas, platos preparados o para decoración de platos.

Condiciones de almacenamiento

Vida útil de 24 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar entre un lugar fresco, seco y oscuro.

Formato

Bote rectangular de PP de 40 g.

Información nutricional

Aciano (Centaurea cyanus) (100%).

Alérgenos

Ninguno.

Ingredientes

Aciano (Centaurea cyanus) (100%).

Dosis

Cantidad necesaria (C.N.).