Aplicaciones:

Puede isarse para aportar un toque divertido a tus platos. Al tener el recubrimiento hace que se se retrase la efervesencia hasta que entra en contacto con las papilas gustativas. Muy comun en bombones y chocolates ya que permanecen intactas sus propiedades. Ideal como decoración o como inclusión.También como topping en helados , yogures u otras elaboraciones.

Condiciones de almacenamiento:

Vida útil de 24 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco (< 20 ºC) y seco (< 23% HR). Producto muy higroscópico.

Información nutricional para 100g de producto:

• Energía – 2032 KJ/483 Kcal
• Grasas – 19,1 g
  • Saturadas – 11,3 g
• Hidratos de carbono – 75,0 g
  • Azúcares – 74,0 g
• Fibra – 0,2 g
• Proteínas – 3,6 g
• Sal – 0,20 g

Alérgenos

* Soja y productos a base de soja
* Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Ingredientes

Sacarosa (50,1%), manteca de cacao (15,1%), lactosa (13,2%), leche en polvo descremada (9,8%), pasta de cacao (9,1%) glucosa (<5%) mantequilla anhidra (<5%) lecitina de soja E-322 (<5%), vainilla-vainillina (<5%), aroma (<5%), anhídrido de carbono E-290.

Dosis

Cantidad necesaria (C.N.).