Aplicaciones:

Ideal para aportar un toque dulce y divertido a tus platos utilizado como decoración o como inclusión (por ejemplo, dentro de chocolates o bombones). También como topping en helados.

Condiciones de almacenamiento:

Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas Conservar en un lugar fresco y seco. A la hora de manipularlo se debe mantener una humedad relativa de entre el 35 % y el 40 %. Producto muy higroscópico.

Información nutricional para 100g de producto:

• Energía – 1741 KJ/416,2 Kcal
• Grasas – 4,64 g
  • Saturadas – 2,81 g
• Hidratos de carbono – 92,30 g
  • Azúcares – 79,39 g
• Fibra – 0,0 g
• Proteínas – 0,31 g
• Sal – 0,0036 g

Alérgenos

Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Ingredientes

Azúcar, jarabe de glucosa manteca de cacao, lactosa, regulador de la acidez: ácido málico (E 296), dióxido de carbono.

Dosis

Cantidad necesaria (C.N.).