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Trolley

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× Azeitona preta em pó Azeitona preta em pó 17,62€
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× Pó gelificante vegetal Pó gelificante vegetal 23,95€
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tomate
Expira a 30 de junho de 2027
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Para crocante de tomate

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    Aroma de fumo em pó.

    Este produto caracteriza-se pelo facto de imitar o aroma e o sabor do fumo da madeira queimada, resultando em pratos com um sabor típico de fumado.

    É um ingrediente utilizado em receitas para dar um sabor fumado a carnes e legumes sem a utilização de grelhadores.

    Textura típica de pó seco, com aroma a fumo e cor de caramelo.

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    Gelificante E 406. O gel de ágar-ágar é translúcido, firme e de corte limpo e tem tendência para a sinérese. Pode ser utilizado em fatias de fruta, geleias quentes, ravioli, canelones...

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