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Pó gelificante vegetal

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Pó gelificante derivado de algas marinhas e goma de alfarroba.

8 disponíveis

N.º de ref.: 608718 Categorias: , Peso: 500g

Como utilizar

Dispersão

Dissolver os ingredientes num liquidificador. Calor até atingir pelo menos 65ºC.
Retirar e colocar num molde. Deixar em gel.

Doses de referência
30-50 g/kg

Condições de armazenamento

Armazenar num local fresco e seco, mantendo o recipiente fechado e afastado da luz.

Formato

Recipiente em polipropileno | peso líquido 500g

Informações nutricionais ppor 100 g

  • Energia 1328,5 kJ / 314 kcal
  • Gordura 0,0 g
    • Saturado 0,0 g
  • Hidratos de carbono 74,0 g
    • Açúcares 10,3 g
  • Fibra 9,9 g
  • Proteína 0 g
  • Sal 2,5 g

Alergénios

Pode conter vestígios de LEITE, SOJA e NUTS.

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