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  Framboesa crocante à prova de humidade

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  Crocante de framboesa liofilizado revestido com manteiga de cacau com 4-12 mm de tamanho. Mantém-se estaladiço em aplicações frias.

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  AHUMAL - Pó de fumo

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  Aroma de fumo em pó.

  Este produto caracteriza-se pelo facto de imitar o aroma e o sabor do fumo da madeira queimada, resultando em pratos com um sabor típico de fumado.

  É um ingrediente utilizado em receitas para dar um sabor fumado a carnes e legumes sem a utilização de grelhadores.

  Textura típica de pó seco, com aroma a fumo e cor de caramelo.

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  Fatias de morango liofilizadas

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  Produto obtido a partir de morangos liofilizados. Pedaços de morangos cortados (5-7 mm), de cor vermelha.

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  Flores mistas secas

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