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  Yogpols

  11,28€

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  Vem sob a forma de um pó branco fino a amarelado. Cheiro e sabor intensos, típicos do iogurte.

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  Alginato de sódio

  26,06€

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  Goma xantana 400g

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  Albumina em pó

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  Ácido cítrico

  7,26€

  O ácido cítrico provém da fermentação natural. Regula a acidez dos produtos e pode ser utilizado como substituto do sumo de limão nas preparações. É solúvel em líquidos.

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  Hot Thickpro (espessante a quente)

  9,26€

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