Trisol (dextrina)
Yogcrunch
Maltodextrina de tapioca
Trolley
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Yogpols
11,28€Produto obtido a partir de iogurte desnatado.
Vem sob a forma de um pó branco fino a amarelado. Cheiro e sabor intensos, típicos do iogurte. -
Gluconolactate
11,69€Produto obtido pela mistura de lactato de cálcio e gluconato de cálcio. Forma de pó aglomerado. Para esferificação inversa.
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Cloreto de cálcio
5,68€É um aditivo alimentar mineral, utilizado como fonte de cálcio para a esferificação básica com alginato.
Total
| Subtotal | 79,66€ (incl. imposto) |
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| Envio para |
Envio para Barcelona. |
| Total | 79,66€ (incluindo 7,24€ IVA) |