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31,69€Maltodextrina de tapioca. Texturiza as gorduras e permite fazer pastas puras. Dissolve-se em meio aquoso. Aspeto de pó branco-creme.
Total
Subtotal | 62,43€ (incl. imposto) |
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Envio para |
Envio para Barcelona. |
Total | 62,43€ (incluindo 5,67€ IVA) |