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10,56€Natürlicher Emulgator auf Basis von Sojalecithin. Ideal für die Herstellung von Luft, auch mit Fettgehalt und sowohl heiß als auch kalt.
Insgesamt
Zwischensumme | 23,98€ (inkl. MwSt.) |
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Insgesamt | 30,03€ (einschließlich 3,23€ MEHRWERTSTEUER) |