Trolley

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× Knallbonbon Schokolade Knallbonbon Schokolade 27,93
27,93 (inkl. MwSt.)
× Traubenzuckerpulver Traubenzuckerpulver 5,73
5,73 (inkl. MwSt.)
× C20-Perlzucker C20-Perlzucker 6,78
13,55 (inkl. MwSt.)
× Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben 9,33
9,33 (inkl. MwSt.)
× C10-Perlzucker C10-Perlzucker 6,78
6,78 (inkl. MwSt.)
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tomate
Gültig bis 30. Juni 2027
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Für Tomatenknusper

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  • Langkettiger Ballaststoff, der aus der Zichorie gewonnen wird. Er hat die Eigenschaft, Gele mit hoher Wasserbindung zu bilden. Verdickt und stabilisiert sich bei Kälte. Kann Eier und Fette ersetzen. Für eine vollständige Hydratation muss er 3 bis 12 Stunden stehen. Erscheint als feines weißes, leicht gelbliches Pulver. Neutraler Geschmack und Geruch.

  • Durch Gefriertrocknung gewonnenes Erzeugnis.
    In Stücke geschnittene Erdbeeren (5 - 10 mm) von roter Farbe. Charakteristischer Geruch und Geschmack.

  • Granulierte Bonbonstücke, die mit Kakaobutter überzogen sind, die bei Kontakt mit Feuchtigkeit eine Brausewirkung hat.

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