
Produkte
Passionsfrucht-Crunch
18,91€
Das Produkt wird aus einer Mischung von Passionsfruchtkonzentrat und natürlichem Apfel mit einer Größe von 2-5 mm gewonnen. Die Gefriertrocknung verleiht ihnen den besonderen, dicken Biss.
Knusprige Passionsfruchtstücke (2-5 mm) mit gelb-oranger Farbe. Charakteristischer Geruch und Geschmack.
222 verfügbar

Anwendungen:
Es kann in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden, z. B. als Dekoration von herzhaften oder süßen Gerichten, direkt als gesunder Snack oder als Beigabe. Es behält seine knusprige Textur in Anwendungen wie Pralinen und Schokoladen. Es kann auch in Keksen und anderen Anwendungen mit geringem Feuchtigkeitsgehalt verwendet werden. In feuchten Anwendungen wie Eiscreme, Desserts und Muffins wird die Frucht rehydriert und erhält eine weiche Textur.
Dosis
Erforderliche Menge (C.N.).
Inhaltsstoffe
Apfelpüreekonzentrat, Maracujasaftkonzentrat (35 %).
Allergene
Keine. Kann Spuren von Milch enthalten.
Format
Rechteckige PP-Dose mit Innenbeutel von 150 g. Verpackung unter modifizierter Atmosphäre.
Nährwertangaben ppro 100 g
- Energie - 1463 kJ / 342 kcal.
- Fett - 3,10 g
- Gesättigt - 0,80 g
- Kohlenhydrate - 65,40 g
- Zucker - 61,20 g
- Ballaststoffe - 8,30 g
- Eiweiß - 3,00 g
- Sal/ Salt – < 0,1 g
Lagerungsbedingungen
Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20 ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.
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