
Chariot
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Croustillant aux framboises wetproof
33,63€Croquant aux framboises lyophilisées enrobé de beurre de cacao d'une taille de 4 à 12 mm. Reste croquant dans les applications froides.
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Poudre d'albumine
18,15€Poudre de blanc d'œuf de poule pasteurisé. Le produit peut également être obtenu à partir de blanc d'œuf liquide partiellement désisozymisé.
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Lécithine de soja
10,56€Émulsifiant naturel à base de lécithine de soja. Idéal pour la production d'airs, même avec des matières grasses et à la fois chauds et froids.
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Trisol (dextrine)
31,17€Dextrine blanche à base d'amidon de blé. Permet aux tempuras de rester croustillantes, mais même les produits les plus humides conviennent. Également utilisée comme substitut du sucre dans les pâtes et les biscuits.
Total
Sous-total | 29,27€ (TTC) |
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Envoi de |
Livraison à Barcelone. |
Total | 35,32€ (y compris 3,71€ TVA) |