Chariot

Vous pourriez être intéressé par...

• En rupture de stock

  Acide citrique

  7,26€

  L'acide citrique est issu d'une fermentation naturelle. Il régule l'acidité des produits et peut remplacer le jus de citron dans les préparations. Il est soluble dans les liquides.

• En rupture de stock

  Poudre de tomate

  14,48€

  Tomate séchée par atomisation. Préserve la couleur, la saveur et les caractéristiques nutritionnelles de la tomate originale. Poudre fine rouge intense

• Ajouter au panier

  Alginate de sodium

  26,06€

  Seule, elle agit comme un épaississant. Gélatines à sphérification directe et inverse et gélatines thermoréversibles. Additif alimentaire naturel, utilisé comme épaississant et gélifiant,

• Ajouter au panier

  Poudre d'albumine

  18,15€

  Poudre de blanc d'œuf de poule pasteurisé. Le produit peut également être obtenu à partir de blanc d'œuf liquide partiellement désisozymisé.