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Produits

Flocons d'oignon frits

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Produit obtenu à partir d'oignons sélectionnés et cultivés. Ils sont triés, lavés, coupés en lamelles et séchés à l'air chaud. Enfin, les lamelles sont frites dans de l'huile végétale.
Les lamelles d'oignon sont de couleur dorée. L'odeur et le goût de l'oignon frit sont caractéristiques.

379 disponibles

Ref : 601652 Catégories : , Poids : 500g
  • Sans gluten
  • Vegan
  • Sans sucre ajouté

Applications :

Il peut être utilisé comme inclusion dans les pâtes telles que les produits de boulangerie ou comme décoration pour ajouter du croquant aux plats salés. Pour ajouter de la saveur et de la texture aux condiments tels que les pâtés, pour donner une touche spéciale aux soupes, aux salades, aux sauces, aux plats préparés ou pour décorer les plats.

Conditions de stockage :

Durée de conservation de 12 mois à compter de la date de production de la matière première, dans les conditions de stockage spécifiées. Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit frais, sec et sombre. Produit hygroscopique.

Format :

Sachet multicouche de 500 g. Emballage sous atmosphère modifiée.

Informations nutritionnelles pour 100g de produit :

  • Énergie - 1672 KJ/397 Kcal
  • Matières grasses - 9 g
    • Saturés - 0,7 g
  • Glucides - 64,4 g
    • Sucres - 13,7 g
  • Fibres - 10,5 g
  • Protéines - 9,4 g
  • Sel - 0,052 g

Allergènes

Aucun.

Ingrédients

Oignon (Allium cepa) (86%), huile de tournesol.

Dose

Quantité requise (C.N.).

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