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  Stabilizzatore di schiuma fredda Profoam

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  Gelatina in polvere 400 g

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  Albumina in polvere

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  Stabilizzatore per schiume a caldo Hot Profoam

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  Lampone croccante a prova di bagnato

  33,63€

  Croccantini di lamponi liofilizzati rivestiti di burro di cacao di dimensioni comprese tra 4 e 12 mm. Rimane croccante nelle applicazioni a freddo.