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tomate
Scade il 30 giugno 2027
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Per la croccantezza del pomodoro

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  • Permette di creare schiume dalla consistenza leggera per accompagnare piatti come contorno, antipasto o dessert. Le basi possono essere utilizzate in supporti liquidi privi di grassi come polpe di frutta, succhi, infusi o acque vegetali.

  • Esaurito

    L'acido citrico deriva dalla fermentazione naturale. Regola l'acidità dei prodotti e può essere utilizzato come sostituto del succo di limone nelle preparazioni. È solubile nei liquidi.

  • Questo prodotto può essere usato come decorazione per pane e pasticceria. Condimento ideale per insalate, decorazione di tapas e altre ricette di alta cucina.

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