
Productos
Ácido cítrico
7,26€
El ácido cítrico procede de la fermentación natural. Permite regular la acidez de los productos y puede utilizarse como sustituto del zumo de limón en las preparaciones. Es soluble en líquidos.
7 disponibles
Aplicaciones
Se puede aplicar en elaboraciones que requieran acidificación, mermeladas, pastas de frutas, baños de frutas o cualquier otra preparación con frutas.
Dosis orientativas
Cantidad necesaria (C.N.).
Ingredientes
Ácido cítrico (E 330).
Alérgenos
Ninguno.
Formato
Bote de polipropileno | peso neto 500g
Vida útil
Vida útil de 36 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar un lugar fresco (20ºC), oscuro y seco.
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