Novedades
Showing all 7 results
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Aciano deshidratado
14,58€Flor deshidratada de pétalos de aciano comestible
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Albúmina en polvo
25,53€Clara de huevo de gallina, pasteurizada, en polvo. El producto también se puede obtener a partir de clara de huevo líquida parcialmente deslisozimada.
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Dextrosa en polvo
3,58€Monosacárido obtenido a partir de la purificación y cristalización de la D-glucosa, conteniendo una molécula de agua de cristalización.
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Estabilizante de espuma en frío
9,96€La goma Xantana se utiliza como estabilizante, espesante, emulsionante y agente gelificante.uso en jugos, bebidas, aderezos, productos lácteos, salsas, productos de confitería, jarabes…
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Estabilizante de espumas calientes
21,87€La goma Xantana se utiliza como estabilizante, espesante, emulsionante y agente gelificante.uso en jugos, bebidas, aderezos, productos lácteos, salsas, productos de confitería, jarabes…
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Flor de Hibiscus deshidratada
9,11€Flor deshidratada de hibiscus comestible.
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Pétalos de rosa deshidratados
8,43€Flor deshidratada de pétalos de rosas comestible.
