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Agar-agar 350g
21,35€Gelificante E 406. O gel de ágar-ágar é translúcido, firme e de corte limpo e tem tendência para a sinérese. Pode ser utilizado em fatias de fruta, geleias quentes, ravioli, canelones...
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Ácido cítrico
7,26€O ácido cítrico provém da fermentação natural. Regula a acidez dos produtos e pode ser utilizado como substituto do sumo de limão nas preparações. É solúvel em líquidos.
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Chocolate de bombom
27,93€Peças de caramelo aerado revestidas com chocolate que, em contacto com a humidade, têm um efeito efervescente. Cor castanha, cheiro e sabor a chocolate.
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Albumina em pó
18,15€Clara de ovo de galinha pasteurizada em pó. O produto pode também ser obtido a partir de clara de ovo líquida parcialmente desisozimizada.
Total
Subtotal | 82,63€ (incl. imposto) |
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Total | 82,63€ (incluindo 7,52€ IVA) |