Produtos
Orange crunch
27,31€
Produto obtido a partir de laranjas naturais com um tamanho de 2-5 mm. A liofilização confere-lhes um sabor especial e grosseiro. Cheiro e sabor característicos.
101 disponíveis
Aplicações:
Decoração de pratos saborosos e doces ou directamente como um snack saudável. Quando utilizada como inclusão em receitas de chocolate, chocolates, chocolates, bolachas e outras aplicações de baixa humidade, a fruta mantém a sua crocância. Em aplicações húmidas tais como gelados, sobremesas, muffins, a fruta é reidratada para obter uma textura suave.
Dose
Quantidade necessária (C.N.).
Ingredientes
Concentrado de sumo de laranja (75 %) e polpa de laranja (25 %).
Alergénios
Não contém. Pode conter vestígios de leite.
Formato
Embalagem Doypack de 250 g com um saco de sílica dessecante no interior.
Informações nutricionais ppor 100 g
- Energia 1483 kJ / 353 kcal
- Gordura 1,4 g
- Saturado 0,0 g
- Hidratos de carbono 67,9 g
- Açúcares 66,90 g
- Fibra 5,9 g
- Proteína 6,2 g
- Sal <0,1 g
Condições de armazenamento
Vida útil de 30 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20 ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.
Também pode gostar...
-
Yogcrunch
22,20€Produto obtido a partir de iogurte natural com um tamanho de 2-10 mm. A secagem por congelação confere-lhes uma dentada especial, espessa e de cor branca-amarelada. Cheiro e sabor caraterísticos.
-
Crocante de manga
37,51€Produto obtido a partir de manga liofilizada.
Pedaços de manga picada (2-5 mm), de cor amarelo-laranja. Olfacto e sabor característicos.
Lima desidratada cortada
Punho de esmagamento à prova de água
