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Knackige Himbeerstücke (2-10 mm) von violett-roter Farbe. Charakteristischer Geruch und Geschmack.
Insgesamt
Zwischensumme | 108,35€ (inkl. MwSt.) |
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Insgesamt | 108,35€ (einschließlich 9,85€ MEHRWERTSTEUER) |