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Gefriergetrocknetes Himbeerpulver

39,57

Aus gefriergetrockneten Himbeeren gewonnenes Erzeugnis. In Stücke geschnittene Himbeeren (0-1 mm) von dunkelvioletter Farbe.

92 verfügbar

Ref: 608251 Kategorien: , , Gewicht: 300g
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Ohne Zuckerzusatz

Anwendungen:

Dekoration von herzhaften und süßen Gerichten oder direkt als gesunder Snack. Bei der Verwendung als Bestandteil von Rezepten für Pralinen, Schokolade, Schokoladen, Keksen und anderen nicht-feuchten Anwendungen behält die Frucht ihre Knackigkeit. In feuchten Anwendungen wie Eiscreme, Desserts, Muffins wird die Frucht rehydriert, um eine weiche Textur zu erhalten.

Dosis

Erforderliche Menge (C.N.).

Inhaltsstoffe

Himbeere (100 %)

Allergene

Keine.

Format

Rechteckige Polypropylendose mit 300 g Beutel im Inneren. Verpackung unter modifizierter Atmosphäre.

Nährwertangaben ppro 100 g

  • Energie 1441 kJ / 341 kcal
  • Fett 1,60 g
    • Saturadas < 0,1 g
  • Kohlenhydrate 66,80 g
    • Zucker 43,80 g
  • Ballaststoffe 13,30 g
  • Eiweiß 8,20 g
  • Sal < 0,03 g

Lagerungsbedingungen

Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20 ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.