Produits
Tranches de fraises lyophilisées
9,33€
Produit obtenu à partir de fraises lyophilisées. Morceaux de fraises hachées (5-7 mm), de couleur rouge.
258 disponible
Applications :
Décoration de plats salés et sucrés ou directement en tant que snack sain. Lorsqu'il est utilisé comme ingrédient dans des recettes de chocolat, des pralines, des chocolats, des biscuits et autres applications à faible teneur en eau, le fruit conserve son caractère croquant. Dans les applications humides telles que les crèmes glacées, les desserts, les muffins, le fruit est réhydraté pour obtenir une texture moelleuse.
Conditions de stockage
Vida útil de 18 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20 ºC), seco y oscuro.
Format
Pot rectangulaire en polypropylène avec un sachet de 50 g à l'intérieur.
Informations nutritionnelles ppar 100 g
- Énergie 1386 kJ / 323 kcal
- Matières grasses 3,7 g
- Saturé 0,3 g
- Glucides 50,9 g
- Sucres 49,97 g
- Fibre 15,10 g
- Protéines 7,60 g
- Sel 0,03 g
Allergènes
Aucun.
Ingrédients
Fraise (100%).
Dose
Quantité requise (C.N.).
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