Applications :

Les morceaux conservent leur structure au four (jusqu'à 180ºC). Préserve les caractéristiques organoleptiques. Ils peuvent être utilisés à l'intérieur de pâtes telles que les génoises, les biscuits, les muffins, les cheesecakes, les pains, les chocolats, les chocolats, les chocolats, etc.

Dose

Quantité requise (C.N.).

Ingrédients

Puré concentrado de manzana (26%), zumo de naranja concentrado (9%), humectante (glicerol), sirope de fructosa y glucosa, sirope de glucosa, zumo de naranja concentrado, fibra de trigo*, azúcar, aceite de palma, almidón de arroz, agente gelificante (pectina), regulador de acidez (ácido cítrico), aroma natural de naranja, antioxidante (ácido ascórbico). *Sin gluten conforme al Reglamento 1169/2011: Gluten < 20mg/Kg.
*Sin gluten conforme al Reglamento 1169/2011: Gluten < 20mg/Kg.

Allergènes

Aucun.

Informations nutritionnelles ppar 100 g

• Énergie 1377 kJ / 328 kcal
• Matières grasses 3,7 g
  • Saturé 1,8 g
• Glucides 79,6 g
  • Sucres 41,0 g
• Fibres 9,6 g
• Protéines 0,8 g
• Sel 0,10 g

Conditions de stockage

Durée de conservation de 18 mois à compter de la date de production de la matière première, dans les conditions de stockage spécifiées. Stocker dans un endroit frais, sec et sombre, à une température inférieure à 20ºC.